2013. október 14., hétfő

Legfinomabb melegszendvics-körtés kecskesajtos

Mióta elöször kiprobáltam nem is ennék más melegszendvicset. Nagyon finom a kecskesajt.körte párositás. Én ezzel a sajttal szeretem leginkább. Fontos, hogy friss bazsalikomot használjunk hozzá. Recept innen.




Hozzávalók:

  • kenyér vagy bagett szeletek
  • vaj
  • lágy kecskesajt pl. LaColline
  • érett körte
  • friss bazsalikom levelek
  • méz
A kenyérszeleteket egy tepsibe pakolom, megkenem őket vajjal. A körtéket meghámozom és felszeletelem. A bazsalikomleveleket felapritom. Minden kenyérszeletre teszek egy-két darab körtét, kecskesajtot morzsolok rá, megszórom bazsalikommal és rácsepegtetek egy pici mézet(csak pár csepp). Forró sütőbe készre sütöm. Vigyázok, hogy ne süssem túl, nehogy kiszáradjon a kenyér. Melegen kinálom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése