2011. január 14., péntek

Grillezett zöldség

Ez egy nagyon egyszerű recept, gondolkodtam, hogy egyáltalan feltegyem-e ide, de aztán úgy döntöttem, hogy olyan finom, hogy megérdemli.
Hozzávalók:
  • 1 vinete(padlizsán)
  • 1 kis tök
  • 2 piros paprika
  • grillezett zöldség fűszerkeverék
  • olaj
A zöldségeket vékony karikára( paprikát csikokra) vágom, egyik felüket megszórom Laci bácsi féle grill zöldség fűszerrel(Auchan) és olajat permetezek rájuk. Felhevitem a grillsütőt, olajat permetezek rá majd a fűszeres felükkel felfelé rápakolom a zöldségeket egy rétegben. 1-2 perc után megforgatom őket. Újabb 1 perc után készen is vannak. Kitűnő köret natúr húsok mellé.
Bejegyezte: dátum:

1 megjegyzés:

  1. Szabi2011. április 6. 20:27

    A felsorolt grillezett zöldségekhez hozzátehetünk paradicsomot(félbe vágjuk és úgz sütjük meg), friss gombát, uborkát(karikára vagjuk), hagymát(félbe vágjuk)... Jó étvágyat!

    VálaszTörlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)