Sangria

A tegnap esti bulira a sajtgolyocskákon kívűl sangria is készült(és még pár finomság, receptek később). Lefotózni sajnos elfelejtettük és mire észbe kaptam már nem maradt mit fotózni.

Hozzávalók:

• 1 üveg könnyű vörösbor
• 1,5 dl rum
• 140 g barna cukor
• 1 narancs
• 1 citrom
• egy kisebb ananász fele
• egy alma
• maréknyi gránátalma mag
• szénsavas ásványvíz ízlés szerint

A gyümölcsöket kockára vágom, megszórom cukorral és meglocsolom rummal. Egy órát a hütőben pihentetem, majd fakanálal kissé megnyomkodom a citrom meg narancs kockákat és felöntöm a borral. Legalább 12, de inkább 24 órát érlelem a hütőbe majd tálalás előtt felöntöm ásványvízzel.